Cara Membuat Ubi Goreng Renyah dan Garing

Cara membuat Ubi Goreng Renyah dan Garing
Bahan bahan antara lain :
240 ml air
630 gr ubi
Tepung Terigu 9 sdm
Tepung beras 3 sdm
Soda kue 1/4
Vanili bubuk 1/4 sdm
1 sdm gula pasir
1/3 sdm garam
Minyak Goreng

Cara Membuat Ubi Goreng Renyah dan Garing
Campurkan tepung beras tepung terigu vanili bubuk gula pasir soda kue , dan garam , aduk hingga rata.
Masukkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang kita inginkan ( berpengaruh ke ketebalan tepung pada pisang )
Aduk aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
Diamkan sekitar 1 jam sampai tepungbmenyatu
Cuci bersih ubi , kupas lalu potong potong.
Panaskan minyak aduk aduk tepung dan celuplan ubi ke dalam adonan.
Masak dengan api yanv sedang saja.
Setelah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Itulah cara membuat ubi goreng renyah dan gurih

Comments

Popular posts from this blog

Cara Membuat Pisang Goreng Kriuk Crispy dan tahan lama

Resep Rahasia Bumbu Mie Ayam Enak

Resep Pisang Goreng Kriuk