Cara Membakar Ubi dengan Arang

Cara Membakar ubi dengan arang
Cara untuk mwmbakar ubi cilembu tanpa oven adalah dengan cara
Di panggang diatas bara api. Cukul dengan arang dan alat untuk memanggang.

Pertama bersihkan ubi dan cuci bersih .
Lalu tiriskan sampai kering. Bakar arang sampai menjadi bara api.
Letakkan alat panggang diatas bara api dan taruh ubi diatas bara api.
Gunakan kipas untuk menjaga nyala bara api.
Bolak balik hingga matangnya merata.

Kalau hasilnya tidak sevaik menggunakan teflon atau oven .
Karena arlma manis ubi cilembu kalah dengan kulit ubi yang kena gosong bara api.

Itulah cara membakar ubi cilembu dengan pakai arang.