Resep Chicken Egg Roll Hoka Hoka Bento

Resep Chicken Egg Roll Hoka Hoka Bento
Chicken egg roll menjadi favorit anak anak dan orang dewasa.
Bahan bahan untuk membuat chicken egg roll hoka hoka bento antara lain :
Air secukupnya untuk mengukus
Minyak goreng secukupnya

Isi :
500 gr ayam cincang
1 sdt kecap asin
1 sdt garam
2 sdm minyak goreng
2 putih telur ayam
1 sdt gula pasir
1sdt minyak wijen
1/4 sdt merica bubuk
5 siung bawang putih haluskan
1/2 sdm tepung maizena
1/2 sdm tepung sagu

Kulit :
4 sdm tepung terigu
2 kuning telur saja ( sisa isi )
3 butir telur
1 sdm tepung maizenna
1/2 sdt garam
1 sdm margarin , lelehkan
150 ml air

Cara membuat Egg Roll Ala Hoka Hoka Bento :
Campurkan semua bahan isi lalu aduk rata . Simpan di kulkas.
Campurkan semua bahan kulit , aduk rata , tuang satu sendok sayur adonan kulit , ratakan seluruh permukaan di loyang , supaya jadi dadar tipis.
Setelah matang lalu angkatdan pindahkan ke piring.
Ulangi lagi cara di atas ,sampai adonan habis.

Ambik kulit letaka adonan isi , diatasnya , lalu gulung spt membungkus risol.
Rekatkan dengan campuran air dan terigu ,
Lakukan cara ini sampai isi dan kulit habis.

Panaskan dandang yang sudah di isi air , lalu masukkan adonan yang sudah jadi tadi kedalam dandang dan kukus selama 20-30 menitan hingga matang .
Angkat lalu dinginkan.

Lalu potong potong adonan yang sudah di kukus tadi, secara nyerong.
Kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan.



Comments

Popular posts from this blog

Cara Membuat Pisang Goreng Kriuk Crispy dan tahan lama

Resep Rahasia Bumbu Mie Ayam Enak

Resep Pisang Goreng Kriuk